教大家用吐司,香蕉,火腿做一个早餐卷。当然,里面卷的东西可以用任何你喜欢的代替。
食材
1
吐司 四片
2
香蕉 半根
3
鸡蛋 两个
4
火腿 半根
5
果酱 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打散,先把土司片放到微波炉里加热一分钟。就会变软,变软了就好擀了。
2
把边缘切掉。
3
趁热把吐司擀薄。这样他更有韧性,卷的时候才不容易破。
4
四片吐司都擀薄了。比以前大了一点。
5
取出一片吐司。
6
抹上自己喜欢的果酱。我选的是最喜欢的蓝莓酱。
7
把香蕉和火腿切成条。
8
拿一条火腿,一条香蕉。放在土司的一边。
9
慢慢地卷起来,接口处用蛋液粘好。
10
用同样的方法卷好四个吐司卷。
11
把它们切成两半。
12
每一个都裹上蛋液。煎出来,样子更好看,味道更香。
13
把所有的吐司卷都裹上蛋液。
14
平底锅上刷油,上锅煎。
15
一面煎的焦黄。
16
翻过来,煎另一面。
17
煎的两面焦黄,就可以盛盘了。外皮金黄,内馅儿柔软,还有果香,很好吃。
注意事项
1
里面的水果,肉食,果酱可以跟据自己的喜好改变
2
水果一定要选用芒果,木瓜,香蕉这样水分少的水果。不然容易溅水。
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