鸡腿菇营养丰富，它有很好的润肺食疗作用，它的做法也是多种多样的，煲汤、炒、蒸都是不错的选择
食材
1
瘦肉 100克
2
鸡腿菇 200克
3
香葱 10克
4
生姜 2克
5
味极鲜 少许
6
花生油 少许
方法/步骤
1
清洗干净鸡腿菇 切片备用
2
瘦肉 同样切片备用
3
点火热油 放入切好的瘦肉翻炒到爆香
4
加入切好的香葱和生姜片继续翻炒
5
加入切好的鸡腿菇一起翻炒加入味极鲜少许
6
炒熟后关火装盘
注意事项
炒肉时切记不要把肉炒糊了会影响口感
上一篇：肉丝炒鸡腿菇的做法
下一篇：鸡腿菇炒肉的家常做法