食材
1
猪后腿肉 400克
2
盐 6克
3
木薯生粉 40克
4
水 45克
5
冰块 60克
6
鸡精 少量
7
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
把猪肉切成小块
2
在搅拌机里搅拌。加入调味料和冰块。继续混合一会儿
3
加入少量马蹄，喜欢吃可以加，也可以不加。
4
把面粉和水拌匀
5
拌搅好静置大约15分钟
6
用手挤出一个丸子
7
也可以马上吃或者放进冰箱冷藏口感更好
8
这样是OK的。（光滑细腻）
9
参考图片
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