一共分为12个步骤,以下为步骤的详细说明:
食材
1
四季春茶 1包
2
凉白开 100g
3
开水 220g
4
草莓 3颗
5
细砂糖 20g
6
柠檬 半个
7
荔枝果肉 180g
8
冰块 适量
9
苏打水 250g
方法/步骤
1
将四季春茶包放入杯中,加入220g开水浸泡5分钟左右
2
取出泡好的茶包,加入20g细砂糖搅拌至溶解后,放凉待用
3
荔枝剥壳去核,取180g荔枝果肉待用
4
3颗草莓洗净对半切开,半个柠檬洗净切成薄片待用
5
取90g荔枝果肉放入料理机中,加入100g凉白开,打成荔枝果汁
6
剩余的90g荔枝果肉分别放入两个杯中,借助擀面杖稍稍按压出汁水
7
然后加入适量冰块,约杯子的1/2处
8
接着放入草莓和柠檬片
9
再倒入提前打好的荔枝果汁,约杯子的1/3处
10
紧接着倒入苏打水,约杯子的2/3处即可
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