冬吃萝卜,夏吃姜,天气冷了,吃萝卜的频率越来越高
食材
1
白萝卜 250克
2
油 适量
3
盐 适量
4
豆瓣酱 适量
5
白糖 适量
6
香菜 适量
7
姜蒜 适量
方法/步骤
1
白萝卜洗干净去皮,香菜择洗干净。
2
白萝卜切成丁,加盐搅拌均匀腌制10分钟。
3
起油锅,姜蒜入锅煸香,豆瓣酱入锅炒。
4
加白糖炒,炒均匀关火。
5
腌制好的萝卜控出水,添加炒好的豆瓣酱。
6
搅拌均匀,撒上香菜即可享用。
7
开吃吧!
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