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应该这样做葡萄干司康

食材
1

低粉 250

2

淡奶油 80

3

黄油 50g

4

盐 1g

5

细沙糖 40g

6

鸡蛋 一个

7

泡打粉 6g

8

蛋黄液 刷表层用,也可以不刷。(可省略)

方法/步骤
1

黄油温室回温,切碎。混合低粉,盐,细砂糖,泡打粉。把回温好的黄油倒入盆中手搓均匀,可以多搓一下,那样更酥。

2

加入奶油、鸡蛋,充分搅拌至无粉。加葡萄干。

3

把葡萄干混合完毕后放到操作台上。

4

卷成1.5cm厚的纸,对折,再卷成2cm厚的纸,用模具打印出形状,放在油纸铺好的烤盘上。

5

把烤箱预热180度。烤20分钟。

6

加点蓝莓甜品吃吃~

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