甜虾怎么吃

可以做出酸甜海虾。主料：甜虾半斤辅料：生姜适量、生抽，蚝油，番茄酱适量、白糖适量1、首先把虾稍微洗一下。2、锅里放水，倒些料酒，生姜片。3、虾倒入锅中煮。4、虾煮到全部变色就可以了。5、煮过的虾捞出，去壳，虾线看到有黑黑的，顺手挤出来。6、平底锅放油，烧热。7、把虾放入锅中，稍微炸下。不需要太久，过个油就行了。8、现在来调料汁。番茄酱，生抽，蚝油，糖，按自己口味，适量放入碗中。搅拌均匀。9、调好的料汁，倒入锅中。略煮。10、倒入虾，翻几下就可以起锅了。