辣炒年糕是在中国最为流行和熟知韩料的之一！甜甜辣辣的的酱汁配上Q弹的米年糕基本没有妹子会不喜欢！
食材
1
条状的火锅年糕 1袋
2
洋葱 小半颗
3
胡萝卜切成条 小半根
4
喜欢的蔬菜 适量
5
韩国辣酱 适量
6
生抽 适量
7
糖 适量
8
盐 适量
9
高汤或煮年糕的水 适量
方法/步骤
1
先将年糕条倒入沸水中煮一下，煮到5至6分熟装起待用。
2
热锅放适量油，放入切好的洋葱、胡萝卜条或者你喜欢的蔬菜炒一炒！
3
放入烫过的年糕条拌炒一下，加入适量辣酱，和其他调味料继续炒！加入高汤或是刚才煮年糕的水，煮一会，到汁收的差不多。
4
完成啦！
5
甜甜辣辣的酱汁，配上Q弹的年糕和爽口的蔬菜！超美味~！一点也不油腻，作为小吃和主食都OK。
注意事项
我一般就用户户辣椒酱，非常容易买到，几乎各大超市都可以买到。 或者去买其他韩国产的辣椒酱，但是千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱， 不太适合调制拌饭酱和年糕酱。
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