肉质滑嫩可口^……^味道超级棒
食材
1
纯瘦牛肉馅 200克
2
鸡蛋 1个
3
葱末 适量
4
五香粉 适量
5
盐 3克
6
酱油 10克
7
胡萝卜 100克
8
面粉 半碗
9
淀粉 半碗
10
姜末 适量
11
味精 少许
12
米饭 一碗
方法/步骤
1
牛肉剁成肉馅
2
胡萝卜剁碎，根据个人口味，可以不太碎
3
米饭，面粉，淀粉，葱末，姜末准备好
4
所有材料搅拌在一起，充分搅匀
5
用两个小勺，把馅团成丸子，油温七八成热时下锅炸
6
气泡不太多，外表金黄色时候就熟了，出锅
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