日常生活中，黄焖鸡是受大众喜爱的一种食物。今天就给大家带来制作黄焖鸡的具体方法，一起来看看吧
食材
1
鸡肉 适量
2
土豆 适量
3
莴笋 适量
4
啤酒 1瓶
方法/步骤
1
首先，锅中倒油，放入大葱、蒜瓣、姜片、干辣椒和花椒，爆香，再放入鸡肉，煸干水分
2
之后，加入豆瓣酱、十三香和酱油，翻炒均匀，加入土豆、莴笋、啤酒和适量清水
3
最后，加入适量的盐，盖盖焖煮15分钟，出锅撒青红椒和葱段即可
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