在家也能做出好吃的红豆面包，松软分量足，快来试试吧！
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
红豆 1量杯
4
牛奶 少许
方法/步骤
1
提前泡好的红豆放锅里煮1小时，加入2勺白糖拌匀备用。碗里放200克面粉，打入2个鸡蛋，2克发酵粉，2勺白糖，少量的温牛奶用筷子搅拌成棉絮状，倒入少许的油改用手揉面，揉至光滑面团加保鲜膜发酵至2-2.5倍大。
2
面发好后取出，砧板上摸少许油再一次揉面排出气孔，把面分为一个个小剂子，把小剂子揉光滑后把它摊成长形薄饼状，均匀的放上红豆，再把它卷起来，电饭煲底部摸上油，再均匀的洒上白糖，把卷好的红豆面团一个摆好，盖上锅盖二次醒发至两倍大。
3
面发好后，表面摸上鸡蛋液，再洒上黑芝麻，电饭煲按蛋糕键，时间有点长，但不用担心面包会糊掉哦！时间到了不要立即开锅，再给它闷5分钟！好了面包就做好了，比面包店买的还要好吃，而且不上火哦！
注意事项
1
面一定要发好，二次发面非常重要，这样的面包才松软。
2
牛奶不要一下加太多，不然面太软了就不好揉了