家里的八珍粉还是老妈送的，这八珍共有黑芝麻，淮山，红小豆，燕麦，核桃仁，红枣，枸杞，冻干苹果组成的，这些东东都是富含蛋白质，膳食纤维，含钙高，富含维生素E，并且不含反式脂肪酸的，可就是这么营养有益的八珍粉，猫妈却怎么也提不起对它的兴趣，但把它做成面包却是很美味的哦，不单只丰富了营养，还增添了风味，再加上自制的红豆馅，健康香甜又美味，这下子可找到处理这些八珍粉的去处了，呵呵~
食材
1
高筋面粉 150克
2
八珍粉 50克
3
黄油 20克
4
糖 55克
5
酵母 3克
6
鸡蛋 1只
7
牛奶 80克
方法/步骤
1
准备食材
2
把高筋面粉放入面包桶内，再把八珍粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，酵母放入，揉成面团。
3
然后加入黄油继续揉面。
4
揉至可以拉出一张漂亮的手套膜即可。
5
然后放入桶内发酵
6
当面团发至两倍大时，取出揉搓排气。
7
然后搓成长条，分成三等份。
8
取一个剂子，擀成长条状，抹上自制红豆馅。
9
从一头开始卷起来。
10
放入吐司盒内。
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然后盖上盖子，烤箱内放一杯水，接着调至发酵的按纽进行二次发酵。
12
当发至原来面团的2倍大时，就可以了，我用的面粉量较少，所以只做了一个小点的吐司。
13
吐司烤好后，摊凉后切片。
注意事项
个人感觉，这八珍粉与面粉的比例大概在1：3比较合适，当然，这个配比只是个人的喜好，可以随意变化的哈~
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