今天带来的是网红雪花❄酥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
棉花糖 200g
2
奶粉 40g
3
蔓越莓干 50g
4
熟去皮花生米 50g
5
饼干 200g左右
6
黄油 50g
7
玉米圈 50g
8
撒表面奶粉 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
棉花糖我剪成小段了，容易化！饼干掰成块，玉米圈称量好！
2
去皮熟花生米，和蔓越莓准备好
3
奶粉准备好！
4
小火融化黄油
5
倒入棉花糖炒制融化
6
倒入奶粉快速拌匀
7
拌匀后，加入干果，坚果，玉米圈，饼干碎，搅拌均匀！
8
差不多搅匀后关火！
9
倒入铺着不沾油布的烤盘里，戴上一次性手套，整形，抓抓，弄一弄，防止在锅子里有没拌均匀的
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整好行用擀面棒擀紧，压实！这样切出来才会好看！不过我的是用手弄得，因为擀面棒不知道让我放哪里了！
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趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉，为了制造出雪花的效果！
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翻个面继续撒奶粉！
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放凉以后切块！
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切切切
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家里吃放到盘子里
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放到饼干袋子里送朋友尝尝！
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雪花❄有木有？
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来一块，酥软香甜！如果放点开心果和葡萄干就更棒了，可是家里没有！
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看看侧切面。玉米圈和饼干，蔓越莓，真的特别棒！