好吃
食材
1
猪皮 500g
2
酸菜 200g
3
盐 两勺
4
酱油 两勺
方法/步骤
1
猪皮洗净,切成小段备用,酸菜切碎,备用
2
热锅烧油,下入猪皮,翻炒一下
3
锅中加入盐,酱油调味,翻炒猪皮
4
将酸菜倒入锅中,与猪皮一起翻炒
5
锅中加入一碗水,焖煮30分钟
6
开锅翻炒一下,就可以出锅了
注意事项
猪皮很难处理,仔细刮去肥肉
猪皮 500g
酸菜 200g
盐 两勺
酱油 两勺
猪皮洗净,切成小段备用,酸菜切碎,备用
热锅烧油,下入猪皮,翻炒一下
锅中加入盐,酱油调味,翻炒猪皮
将酸菜倒入锅中,与猪皮一起翻炒
锅中加入一碗水,焖煮30分钟
开锅翻炒一下,就可以出锅了
猪皮很难处理,仔细刮去肥肉