美味小方猫蒜虾片
食材
1
基围虾 1斤
2
葱 3-5棵
3
姜 2-3片
4
大蒜 2个
5
料酒 适量
6
龙口粉丝 适量
7
蒸鱼豉油 适量
8
油 20克
方法/步骤
1
虾仁洗净修剪
2
虾仁切块去肠
3
虾仁用葱、姜、蒜（小部分）、料酒、盐腌15分钟
4
盘底铺着粉丝，虾堆得整整齐齐
5
撒蒜葱
6
蒸8-10分钟，最后撒上大蒜和洋葱
7
把油放在火锅里加热，浇在蒜葱上，最后浇在蒸好的鱼和酱油上，然后加热吃
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