烤蜜饼是一个来自土耳其的甜品，baklava。层层叠叠的薄酥皮夹着香脆的坚果碎。外面再淋上香甜的糖浆，十分美味该文章来自豆果美食达人作者杜撰的柚子_
食材
1
核桃仁 250克
2
细砂糖 10克
3
肉桂粉 1小撮
4
fillo面团 350克
5
黄油 70克
6
水 100克
7
细砂糖 40克
8
蜂蜜 40克
步骤
1
核桃放入烤箱中，180摄氏度烤5分钟将核桃烤出香味。放入密实袋中，用擀面杖将核桃敲碎。
2
核桃碎中加入糖和肉桂粉混合均匀。
3
黄油在锅中融化，备用。
4
按照2层fillo面皮，1层黄油，1层核桃碎的顺序铺好，重复8次即可。
5
最后在顶部铺上两层fillo面皮
6
刷上一层黄油。
7
用刀切成小块，放入烤箱中170摄氏度烤40-45分钟
8
烤制的同时准备糖浆，将水，糖，蜂蜜放入锅中搅匀。
9
小火煮至冒泡，糖浆微微粘稠即可
10
趁热将糖浆浇到蜜饼上，让蜜饼吸收糖浆