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欧尼酱
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卧鸡蛋的厨房秘密
早上起来做早餐啦,清汤鸡蛋面不错哦。可是你们有没有发现卧鸡蛋的时候会有很多泡沫呢,那就是因为在水开的很旺的时候打入鸡蛋造成的。水开后就把火调小。再卧入鸡蛋就肯定很完整啦、
食材
1
鸡蛋 2
2
面条 1把
3
盐 4g
方法/步骤
1
加水煮开后转小火
2
打入两个鸡蛋
3
等一两分钟鸡蛋定型后加入面条
4
煮两分钟,糖心的鸡蛋面出锅啦
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