东莞荔枝柴火烧鹅是一道传统美食,手工制作纯天然。
食材
1
鹅 一只
2
花生油 少许
3
盐,姜,蒜, 少许
4
麻油,耗油 少许
方法/步骤
1
把鹅杀好,各种食材放进鹅肚里
2
用荔枝材把火烧起来,
3
把鹅挂起来下炉
4
在炉里烤40分钟左右,看到鹅变成金黄色拿出。
5
荔枝柴火烧鹅就做好了,相当美味
注意事项
注意不要烤太久,不然糊了就不好吃了
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鹅 一只
花生油 少许
盐,姜,蒜, 少许
麻油,耗油 少许
把鹅杀好,各种食材放进鹅肚里
用荔枝材把火烧起来,
把鹅挂起来下炉
在炉里烤40分钟左右,看到鹅变成金黄色拿出。
荔枝柴火烧鹅就做好了,相当美味
注意不要烤太久,不然糊了就不好吃了