吃火锅剩了好多菜，不能浪费，中午一个人的午餐就有菜了，各种蔬菜都不多，放在一起炒，营养丰富，味道也还不错呦！
食材
1
豆腐 50克
2
生菜 50克
3
金针菇 20克
4
香菇 2个
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
香油 适量
9
葱 适量
方法/步骤
1
菜做处理。
2
锅烧热倒油，将豆腐块儿放入。
3
两面煎黄。
4
放葱花爆香。
5
放香菇翻炒。
6
金针菇放入。
7
最后放生菜，加盐，生抽，翻炒几下，即可出锅。
8
装盘。
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