今天小编给大家分享一下怎么做香辣皮蛋，操作很简便，而且好吃，辣香。
食材
1
皮蛋 5个
2
干红辣椒 一把
3
蒜头 五个
方法/步骤
1
将皮蛋去壳，切成小块；
2
将蒜头去膜切碎；
3
将干红辣椒切碎小块，放入盆里；
4
将蒜末也放入盆里；
5
加入少量的糖、盐、鸡精；
6
加入适量的食醋、酱油，翻搅均匀，就完成了。
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皮蛋 5个
干红辣椒 一把
蒜头 五个
将皮蛋去壳，切成小块；
将蒜头去膜切碎；
将干红辣椒切碎小块，放入盆里；
将蒜末也放入盆里；
加入少量的糖、盐、鸡精；
加入适量的食醋、酱油，翻搅均匀，就完成了。