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下饭面条鱼的做法

又便宜又美味的下饭菜…几乎人人爱吃…不要太咸哦
食材
1

面条鱼 250克

2

五香粉 少许

3

酱油 1匙

4

面粉 2匙

5

玉米面 2匙

6

料酒 1匙

7

盐 少许

8

姜粉 少许

步骤/方法
1

面条鱼处理好洗净控干备用…

2

加入料酒,酱油,五香粉,盐,姜粉搅拌腌制十分钟…再加入好面粉和玉米面

3

由于本身有水份…所以直接鱼和干粉搅拌均匀就可以了…(面糊稍干至不流淌为宜☺)

4

油烧至8成热…分散加入鱼条…炸至金黄捞出…

5

如果喜欢酥脆口感可以捞出后再复炸一次…

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