又便宜又美味的下饭菜…几乎人人爱吃…不要太咸哦
食材
1
面条鱼 250克
2
五香粉 少许
3
酱油 1匙
4
面粉 2匙
5
玉米面 2匙
6
料酒 1匙
7
盐 少许
8
姜粉 少许
步骤/方法
1
面条鱼处理好洗净控干备用…
2
加入料酒,酱油,五香粉,盐,姜粉搅拌腌制十分钟…再加入好面粉和玉米面
3
由于本身有水份…所以直接鱼和干粉搅拌均匀就可以了…(面糊稍干至不流淌为宜☺)
4
油烧至8成热…分散加入鱼条…炸至金黄捞出…
5
如果喜欢酥脆口感可以捞出后再复炸一次…
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