今天为你解答关于吃虾的几个问题,帮你解决困惑。
工具/原料
对虾
方法/步骤
1
对虾上的黑线一定要去掉吗?这个问题看你是否介意了,黑线是虾的肠道,你介意的话就去掉,不介意的话带着黑线吃也没关系。经过高温细菌已经被高温杀死,是安全的。
2
对下头部发黑,是重金属超标吗?正规养殖的对虾确实头部比身体重金属含量高一些,但是你不用担心,一般不会超标,因为水质太差对虾不能存活。如果介意,可以不吃虾头。
3
对虾里面有寄生虫吗?这个可能有,但是煮熟了就能杀死寄生虫。所以煮虾的时候多煮一些时间没坏处。
4
对虾是发物,不能随便吃吗?很多人听说过如果有外伤伤口,吃了对虾会让伤口溃烂,难以愈合。其实要看个人体质,不过敏体质没关系。
5
对虾能和水果一起吃吗?对虾中的无机砷含量并不多,维生素C也没那么大能力。所以,放心吃吧!
6
虾皮可以补钙吗?这个答案是肯定的,可以补钙。确实虾皮中的钙含量很高,不过人体吸收的却很少,还是喝牛奶吧!
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