肉丝面美味加上香菇真是香上加香,很好的一顿早餐
食材
1
面条 200克
2
精肉 100克
3
鲜香菇 3个
4
鲜姜 适量
5
大葱 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
鲜菇洗净切片,肉切丝,姜切丝备用
2
热锅加入适量花生油,烧至8成热,加入葱花和姜丝爆香,加入肉丝翻炒均匀
3
肉丝炒匀加入适量生抽继续翻炒熟,加入适量清水烧开
4
加入面条烧开,4分钟左右即可出锅
注意事项
肉丝炒好后,可另起锅煮面条
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