猪舌头怎么做才好吃、现在推荐一道酱烧猪舌、色香味俱全哦、
食材
1
猪舌头 三只
2
料酒 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
老抽 适量
6
桂皮 适量
7
八角 适量
8
姜 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
首先。将猪舌头放入开水之中、大约十分钟、烫熟差不多、然后祛除表面的白色膜、
2
在锅中放入凉水、老抽、盐、糖、姜、料酒、八角、桂皮、最后放入猪舌头、水的高度莫过猪舌头就可以了、
3
大火煮开之后、再按小火慢慢熬炖、
4
半个钟头左右、用筷子叉一下、觉得酥软即可盛起、放少量鸡精调味即可。
注意事项
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