今天分享的是一款五分钟就能搞定的炒年糕,味道绝对秒杀路边摊,而且成本只要5块钱,学会以后再家也可以自己做了。
食材
1
酱油 适量
2
味精 适量
3
鸡蛋 2个
4
青菜 8颗
5
年糕 2块
6
盐 适量
方法/步骤
1
1年糕买的是这种,两块钱一个
2
2年糕切成小块
3
3碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,锅中加油烧热倒入鸡蛋,煎至熟透
4
4将鸡蛋用铲子碾碎
5
5倒入青菜放入一点点盐,翻炒一分钟,把青菜先炒入味
6
6加入年糕倒入盐,酱油,炒至变软撒上味精即可
7
好吃又简单
注意事项
按几个人吃适量加材料
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