鱼的内脏是可以吃的，但是很多小伙伴不知道怎么做，下面小编教大家做法：
食材
1
鱼内脏 500g
2
生姜 10g
3
小葱 5g
4
油 50g
5
酱油 10g
6
蚝油 10g
方法/步骤
1
鱼内脏清洗干净，拼切成片，姜去皮切片，小葱打结。
2
起油锅，摆好鱼内脏和姜片小葱节小火慢煎，煎至变色。
3
反面，加适量酱油和蚝油煎一下即可，最后出锅。
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