炒腰果虾仁，这样做滑嫩爽口，下面小编就来给大家分享一下我的制作方法，喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。
食材
1
姜片 10公克
2
葱段 40公克
3
太白粉水 1茶匙
4
烫熟虾仁 300公克
5
腰果 120公克
6
盐 1/2茶匙
7
红辣椒片 15公克
8
米酒 1大匙
方法/步骤
1
起锅前再放腰果，才不会变软。
2
热锅，倒入适量的油，放入葱段、红辣椒片、姜片炒香。
3
再放入烫熟虾仁、盐、米酒拌炒均匀。
4
淋入太白粉水勾芡拌匀后，起锅前放入腰果拌匀即可。
5
这样我们就制作完成。