追剧必备，又香又辣好过瘾。
食材
1
莲藕 1节
2
玉米淀粉 40克
3
面粉 40克
4
清水 100毫升
5
椒盐粉 适量
6
辣椒粉 适量
步骤/方法
1
莲藕一节去皮洗净，竖切条。
2
水烧开下藕条煮5、6分钟控水。
3
面粉，淀粉，水调成稠面糊，加适量椒盐粉。
4
煮好的藕条放进去挂糊。
5
油烧热下挂好糊的藕条中火炸。
6
炸至金黄色捞起吸油。
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莲藕 1节
玉米淀粉 40克
面粉 40克
清水 100毫升
椒盐粉 适量
辣椒粉 适量
莲藕一节去皮洗净，竖切条。
水烧开下藕条煮5、6分钟控水。
面粉，淀粉，水调成稠面糊，加适量椒盐粉。
煮好的藕条放进去挂糊。
油烧热下挂好糊的藕条中火炸。
炸至金黄色捞起吸油。