大骨汤哦,健康营养又美味!
食材
1
筒骨 2斤
2
生姜 4片
3
木耳 15朵
方法/步骤
1
准备食材,将筒骨、木耳、生姜分别洗净,切好备用
2
热锅中注水,将筒骨入锅煮沸,焯一遍
3
大火煮2分钟,捞出,过滤掉杂质和污物,洗净
4
再将所有洗净的食材入锅,加入泡发过的木耳和生姜
5
所有食材入锅,加适量水,滴一滴醋,加一勺生抽,定时煲汤1小时
筒骨 2斤
生姜 4片
木耳 15朵
准备食材,将筒骨、木耳、生姜分别洗净,切好备用
热锅中注水,将筒骨入锅煮沸,焯一遍
大火煮2分钟,捞出,过滤掉杂质和污物,洗净
再将所有洗净的食材入锅,加入泡发过的木耳和生姜
所有食材入锅,加适量水,滴一滴醋,加一勺生抽,定时煲汤1小时