胡萝卜的营养价值; 有利健康长寿 增强免疫功能 防止血管硬化，降低血压及减少心脏病 益肝明目 通便 抗过敏 美容等等。 一听到美容女人就有了兴趣;胡萝卜具有抗酸化作用和护肤效果。并能修复紫外线损伤，强化肤质。而且食用量不必过多，只需少量即能看出效果。
食材
1
胡萝卜 一根
2
肉 一块
3
油 十毫升
4
大葱 两段
5
姜 两片
6
花椒 十多粒
7
鸡精 一勺
8
糖 一勺
方法/步骤
1
把胡萝卜洗净，切成片，在由片变成丝，备用
2
把大葱 姜切好，备用
3
把肉洗净，切成丝，备用
4
上锅加火，倒上油，放点糖，把糖融化，放上大料，大葱姜，
5
再把肉到入锅中，翻炒放上，酱油，盐炒一会
6
把肉炒的差不多了，到上胡萝卜，翻炒，炒两个开，关上火放上鸡精出锅
注意事项
胡萝卜不要炒的时间太长，时间长的话容易炒粘糊了
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