做了炼乳餐包，一罐炼乳放着就想快点用掉。家里看看还有点酸奶就想起做这个，我喜欢酸酸甜甜的东西加了蔓越梅，你可以加自己喜欢的坚果葡萄干都行哦！
食材
1
酸奶 100克
2
牛奶 50克
3
鸡蛋 58克
4
高筋粉 250克
5
低筋粉 50克
6
糖 30克
7
盐 2克
8
酵母 3克
9
橄榄油 30克
10
炼乳 适量
11
蔓越梅 适量
步骤/方法
1
油，酸奶，牛奶，鸡蛋，加入厨师机缸中。
3
揉出手膜。
4
温暖处包保鲜膜发酵两倍大。
5
排气醒面15分钟，擀成长方形面片刷上炼乳撒上蔓越梅。
6
三折包好，轻轻按压粘紧。
7
切开，宽度自己根据模具定。
8
放入模具，再次发酵两倍大。
9
烤箱预热190度，我一般会提高十度预热。预热好底层180度40分钟，上色盖锡纸。
10
烤好马上脱模放烤架上。到手温扎保鲜带，过夜后切片。为了看组织我直接热掰了，感觉还不错。
上一篇：草本植物曼陀罗如何养殖？
下一篇：酸奶菌种是不是越多越好