白菜烧豆腐干的做法 白菜脆嫩，色泽明亮，汁鲜味香。 菜品口味：咸鲜主要工艺：煨主要食材：蔬菜类所需时间：廿分钟制作难度：普通
工具/原料
1
食材明细
材料：
白菜 500克
豆腐干 200克
2
调料：
精盐 5克
酱油 10克
味精 2.5克
水淀粉 15克
豆油 75克
步骤/方法
2
2将豆腐干切成厚片，用开水煮一下，放在盘子里。
3
3大勺放火上，加入豆油烧热，下入白菜片和豆腐干片翻炒。
4
4随即下入酱油，精盐和少许黄豆芽汤温火煨一会儿。
5
5用少许水淀粉勾芡。
6
6加入味精，香油拌均，出勺即可食用。
注意事项
很简单的一道菜，大家按步骤做就可以了
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