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吃货必学美食-虾米烧丸子!

章鱼小丸子懒人版~懒得处理章鱼了~直接用虾米做的【虾米烧丸子】做法很简单~表皮香脆炒鸡好吃!沙拉酱多挤点!再撒木鱼花真的特别棒!
食材
1

鸡蛋 1个

2

水 200g

3

低筋面粉 100g

4

虾米 适量

5

洋葱 适量

6

卷心菜 适量

7

盐 适量

8

酱油 适量

9

食用油 适量

10

沙拉酱 适量

11

木鱼花 适量

方法/步骤
1

把鸡蛋、水、酱油和盐混合在一个碗里。

2

筛入低筋面粉,搅拌成光滑的糊状。

3

,然后我移到一个更方便的倒量杯~

4

准备虾米和洋葱干,洗净,切成小块。

5

把卷心菜洗净,切成小块。

6

这一次,加热多功能锅上的最大热量,涂抹在表面上的油(用油炸的小球的皮肤会香脆),预热后关掉光,并倒入适量的面糊。

7

撒一些洋葱,一些卷心菜,然后虾

8

当击球手快准备好时,用记号撬起倾斜的半圆球,然后再往球模里刷更多的油。

9

然后在标志牌的帮助下倒入面糊,把面糊和蔬菜塞进球里,做成球形。他们每个人都可以做同样的事。看来表面上的油刷不够。你可以自己在表面刷些油。如果你把它炸了,它的皮就会酥脆可口。当你把它炸熟后,它就可以放在盘子里了,当它被烧成黄色和彩色的色拉酱(再挤一点,味道很好),然后撒上木鱼花(木鱼片)就可以开始了~

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