生姜是最常用调味料,那么生姜买多了如何存储才能放得更久呢?
方法/步骤
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密封隔绝。将姜装在塑料袋或保鲜膜里,密封就可以了,这样袋内姜蒜释放出的二氧化碳就无法散发出去,同时也阻隔了水分的进入,使姜处于适宜休眠的状态,可以防止腐烂。
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放入沙土保存。可以用沙子来保存生姜,准备一个花盆(或者简单些用塑料袋)里面装入沙土,然后选择外皮完整无损伤的生姜,注意不要沾染水分,将其埋入沙土中,然后将其放在温暖干燥通风的地方,这样能够使生姜不容易腐烂。
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