有人煮的鸡蛋容易剥壳,有人煮的鸡蛋要想剥好必须舍弃部分蛋白,那么如何煮鸡蛋好剥壳呢?下面让我们来一起看看吧!
工具/原料
鸡蛋
方法/步骤
1
将水烧开,把鸡蛋放入锅中,三分钟过后蛋白的最外侧凝固成熟。
2
把火关小,使水温保持在80度左右,继续煮13分钟。
3
要让水一直冒小泡泡,煮熟关火即可轻松剥掉鸡蛋壳。
4
温馨提示如下。
上一篇:鹌鹑蛋怎么剥皮才快的简单方法
下一篇:如何快速将热鸡蛋剥壳?
鸡蛋
将水烧开,把鸡蛋放入锅中,三分钟过后蛋白的最外侧凝固成熟。
把火关小,使水温保持在80度左右,继续煮13分钟。
要让水一直冒小泡泡,煮熟关火即可轻松剥掉鸡蛋壳。
温馨提示如下。