杂素园子不仅味香，色美，还健康养生，怎么做杂素园子呢？
食材
1
芹菜 2根
2
胡萝卜 1根
3
香菇 3个
4
玉米粒 半碗
5
土豆 5个
6
玉米淀粉 适量
7
鸡精 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁；
2
土豆蒸熟去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀。
3
加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀，分别揉成一个个兵乓球大小的面团；
4
外层粘上玉米粒后，均匀摆在盘中，上锅蒸约15分钟。
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