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炖排骨怎么做

夏季的饮食多以清淡为主,吃多了清淡的也有点嘴馋了,炖点排骨换换胃口也是不错的选择哦。
食材
1

排骨 1000克

2

葱 适量

3

姜 适量

4

花椒 适量

5

八角 2颗

方法/步骤
1

冷水起锅焯排骨

2

葱切段

3

姜切片

4

将焯好的排骨过冷水冲洗

5

将排骨放入电压力煲中

6

加葱段

7

加姜片

8

加八角

9

加花椒

10

加料酒

11

加老抽

12

加盐

13

加味精

14

加入适量的水

15

电压力煲设置到排骨铛

16

压力煲回位断电,10分钟后出锅

注意事项

加水量至排骨的1/2处。

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