刺梨酒怎么泡酒才好喝呢？刺梨酒的制作方法，下面我们一起来看下吧。
食材
1
刺梨 1500克
2
白酒 1500克
3
冰糖 4000克
方法/步骤
1
首先把刺梨的蒂去掉，放入水中冲洗两遍。
2
然后把洗干净的刺梨对半切开。
3
挖去全部的籽，处理好了以后，再放水里清洗一遍，沥干水分。
4
放到簸箕上铺平，晾干水分，
5
酒瓶提前清洗干净，晾干水分，确保无水无油。
6
最后把晾干水分的刺梨倒入瓶子中，加入冰糖，倒入酒至差不多满，盖上盖子即可。
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隔了一晚，酒已经变黄色了，挺好看的，剩下的，就交给时间啦！