炸鸡柳和无骨鸡柳也是街边比较常见的一类油炸小吃了,当然也适合自己在家里面做。
食材
1
鸡柳 1
2
油 1
方法/步骤
1
准备好一块新鲜的鸡肉块,然后用刀一片片的切成条状。
2
鸡柳切好后需要进行腌制,主要是料酒和味精。
3
把准备好的面粉不断的加入水不要过度搅拌。
4
然后沾满面粉的鸡柳就可以裹上面包糠了。
5
直接下锅后,油温控制一下后炸至金黄色就可以加入番茄酱了。
鸡柳 1
油 1
准备好一块新鲜的鸡肉块,然后用刀一片片的切成条状。
鸡柳切好后需要进行腌制,主要是料酒和味精。
把准备好的面粉不断的加入水不要过度搅拌。
然后沾满面粉的鸡柳就可以裹上面包糠了。
直接下锅后,油温控制一下后炸至金黄色就可以加入番茄酱了。