健康美味,简单易做,懒人必备
食材
1
火鸡腿 1只
2
大蒜 两球
3
洋葱 2只
4
孜然粉 适量
5
辣椒粉生姜粉 适量
6
干辣椒 适量
7
黄油 适量
8
盐 适量
9
黑胡椒 适量
10
烤肉酱 适量
11
料酒 适量
12
蚝油 适量
方法/步骤
1
火鸡腿全貌
2
用叉子扎火鸡腿
3
拿起一块黄油涂抹一下。温油的给它做马杀鸡
4
先浇上耗油,然后靠耗油把剁成默默的大蒜沾起来,撒生姜粉(懒得剁姜末)胡椒粉,盐,很多孜然粉,辣椒粉,贴上干辣椒,火鸡肉可厚了,盐啥的要稍微多放一点。。但是也别把它腌成干尸。。倒进一点料酒,烤肉酱,拿来抹上
5
然后用塑料膜包好,我腌了两个晚上,拿粗来,放到烤盘里,因为想烤出脆脆的皮,所以切了10g的黄油,微波炉叮化,次的浇在皮上
6
烤盘里还有汁的话就淋上去~切开!开粗!
注意事项
可以增添自己喜欢的酱料