今天带来的是炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
1.鸡胸肉 500克
2
新奥尔良腌料 10克（个人口味酌情增减）
3
面包糠 10克（个人口味酌情增减）
4
淀粉 10克
5
鸡蛋 2个（因量而易）
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净切长条，放入奥尔良腌料腌制2小时以上
2
腌制好，准备食材，淀粉，鸡蛋液，面包糠
3
腌制好的鸡胸肉放淀粉里裹一下，再放进鸡蛋液里裹一下，再放进面包糠里滚一下，每一步都需要均匀的粘到食材，（提前全部弄好 油热可以一次性下锅，不必手忙脚乱）
4
起锅烧油，油温八成热放刚准备好的鸡柳，热油炸约3分钟左右可以出锅了（根据你鸡胸肉的大小决定油炸时间哦）
5
出锅。 可以根据自己的口味撒些黑胡椒。孜然。小朋友可以搞点番茄酱哦