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#2018年我学会的一道菜#家常炖豆腐

豆腐是黄豆制品,具有清热润燥,补血养颜,补脑健脑等功效,所以建议亲们尽量每个月吃一次豆腐噢~ 儿子对豆腐并不喜欢,但婆婆这样的做法小家伙却能吃一碗呢,食材用料和制作方法都超简单…
食材
1

豆腐 520克

2

青萝卜 150克

3

葱 5克

4

盐 1.5克

5

豆油(食用油均可) 25克

6

清水 1000克

7

香菜(可不放) 适量

步骤
1

准备食材,葱切葱花,青萝卜擦丝

2

锅中倒油开小火

3

油热后倒入萝卜丝和葱花

4

炒至萝卜断生后加入清水

5

放入食用盐

6

把豆腐切块

7

放入锅中,开大火煮开即可。做好后可根据自己喜欢撒适量香菜或葱花调色。

8

开喝啦

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成品图

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成品图

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