如此简单,如此美味。这道菜非常清淡爽口,热量低、食材又健康,所以很适合减肥的美眉们享用哦。
食材
1
金针菇 100g
2
胡萝卜 20g
3
白菜 适量
4
胡椒粉 5g
5
香油 5ml
6
鸡精 5g
7
盐 2g
方法/步骤
2
将金针菇用鸡精、盐、香油和胡椒粉腌10分钟。
3
把白菜太长或不规则处稍稍修一下,尤其是茎的地方很厚,要把它用刀片起一些备用。
4
取一片白菜叶,上面放适量的金针菇和胡萝卜丝包起来,外边可以露出一些来,显得好看。
5
一个一个包好之后,就放在蒸锅上,蒸5分钟。
6
最后将蒸出来的汁浇在翠玉金针上即可。
注意事项
金针菇和白菜含有大量纤维,能促进肠胃蠕动,却几乎没有什么热量,口味又好,适合想减肥的人吃。
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