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翠玉金针菇的做法

如此简单,如此美味。这道菜非常清淡爽口,热量低、食材又健康,所以很适合减肥的美眉们享用哦。
食材
1

金针菇 100g

2

胡萝卜 20g

3

白菜 适量

4

胡椒粉 5g

5

香油 5ml

6

鸡精 5g

7

盐 2g

方法/步骤
2

将金针菇用鸡精、盐、香油和胡椒粉腌10分钟。

3

把白菜太长或不规则处稍稍修一下,尤其是茎的地方很厚,要把它用刀片起一些备用。

4

取一片白菜叶,上面放适量的金针菇和胡萝卜丝包起来,外边可以露出一些来,显得好看。

5

一个一个包好之后,就放在蒸锅上,蒸5分钟。

6

最后将蒸出来的汁浇在翠玉金针上即可。

注意事项

金针菇和白菜含有大量纤维,能促进肠胃蠕动,却几乎没有什么热量,口味又好,适合想减肥的人吃。

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