锅包肉就不用提了,大家都很喜欢。香甜可口,很是美味,老人孩子都很喜欢。但是做法有很多,也没有硬性的要求。我就简单说说我的做法吧
食材
1
猪里脊肉 半斤
2
橙汁 少许
3
番茄酱 少许
4
白糖 少许
方法/步骤
1
猪里脊肉切片,清洗干净后裹上湿淀粉,在锅里炸瘦。不用太大的火,炸透就好。
2
炸好的肉放在容器里面备用。然后下一步就是做锅包肉的汁
3
锅中加油,等油烧开后加入少量的番茄酱。然后加入橙汁。加入少量的白糖,加入少量的白醋调味。等开锅了就把这些汁液浇在炸好的肉上面。撒上香酥玫瑰,家里有小喷壶可以在上面喷一些白醋,就是饭店的味道了