松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。
食材
1
三黄鸡 1只
2
松茸 20克(干)
3
枸杞 少许
4
八角 2粒
5
葱 1段
6
姜 1块
7
盐 适量
步骤/方法
1
三黄鸡焯水去腥。
2
松茸泡发,洗净。
3
九阳铁釜放入葱、姜、八角。
4
放入三黄鸡、松茸。
5
加适量水。
6
启动饭煲煲汤功能。
8
放几粒枸杞,即可享用!