红豆是一种常见的杂粮，富含多种维生素，及微量元素，具有补血的作用，可以煮粥，也可以做赤豆元宵，如何煮红豆才能使其快速的煮烂呢？有以下几种小方法，可供参考，
方法/步骤
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第1种方法是用高压锅煮，高压的方法，能够迅速的煮烂食物，红豆放进去煮20分钟就非常的酥烂了，
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第2种方法是用保温瓶或者焖烧杯，把红豆放进去，焖Tea两三个小时以后再煮，也能够迅速煮烂，
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,第3个方法是在煮红豆的时候加入少许的山楂，山楂富含酸性，能够软化食物，所以有加速煮烂的作用，
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第4个方法是浸泡法，在煮红豆之前先把红豆浸泡一两个小时，然后再煮就非常容易煮烂。
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第5个方法是冷冻法，把红豆放入冰箱冷冻层，冷冻一晚，再拿出来煮的时候，水开以后10分钟就可以煮烂，
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小总结1.用高压锅煮红豆可以使其快速煮烂， 2.用保温瓶把红豆保温2~3个小时以后再煮，可以快速煮烂，3.把红豆冰冻一晚，水开后再煮10分钟就可以煮烂，4浸泡法，红豆浸泡两三个小时以后再煮，容易快速煮烂5.煮红豆时加两片山楂，能使红豆快速煮烂。
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