鸭蛋很有营养，用黄瓜来配鸭蛋煮出来的汤，不仅有鸭蛋的营养，而且更有黄瓜的清爽。如何做黄瓜鸭蛋汤呢？大家和我一起来试试吧
食材
1
黄瓜 1根
2
鸭蛋 1个
3
盐 3g
4
酱油 5g
5
味精 2g
6
葱 2根
方法/步骤
1
将要用的黄瓜洗净，去皮。
2
把去皮了的黄瓜切成薄片。
3
开中火，锅里倒入水。
4
在水里加入盐。
5
把黄瓜片倒入。
6
把鸭蛋和葱准备好。
7
把鸭蛋打散，以备用。
8
葱洗净，切成小段。
9
把要用的酱油份量也准备好。
10
把酱油加入锅里。
11
用铲子翻炒一下。
12
倒入搅好的鸭蛋。
13
倒入后先不要动了，等有点熟的状态。
14
用铲子搅拌一下。
15
加入葱小段。
16
关火，加入味精，搅拌一下。
17
最后呈起即可。
注意事项
1
黄瓜先放入水中煮，一定不能煮太久了，不然口感不好。
2
本文为作者经验，如对您有帮助，请为作者投票或评论。
下一篇：闹钟怎么画好看