多语言展示
当前在线:1627今日阅读:23今日分享:25

香甜可口的酥皮泡芙怎么做?

酥酥的外壳,满满的奶油,好吃的停不下来
食材
1

低筋面粉 110g

2

鸡蛋 3个

3

糖粉 40g

4

黄油 155g

5

白砂糖 18g

6

淡奶油 200g

方法/步骤
1

面粉加糖粉黄油搅拌均匀揉成面团,将面团压平冷藏20分钟;

2

牛奶加糖黄油搅拌煮沸,放入低筋面粉鸡蛋搅拌至糊状;

3

将面糊放入裱花袋,挤在烤纸上;

4

酥皮用模具切开,压在泡芙上;

5

放入烤箱用180度烤25分钟;

6

淡奶油加糖打发;

7

将打发好的奶油注入到烤好的泡芙里。

推荐信息