今天我们来看看花生的营养价值和功效，朋友们可以经常吃些花生，对身体有益。
工具/原料
花生
方法/步骤
1
花生的功效降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2
延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能；可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
4
花生的营养价值花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
注意事项
了解了花生有这么多好处，所以可以经常食用。
上一篇：吃花生的五大好处
下一篇：注意！不是所有人都适合吃花生