山楂不仅可以作为煲汤的调料,而且还有其他很多的作用。
工具/原料
山楂
方法/步骤
1
功效:消食化积、行气散瘀。
2
消食化积:用于饮食积滞。泻痢腹痛,疝气痛。
3
行气散瘀:用于瘀阻心腹痛,痛经。
4
生山楂、炒山楂消食散瘀;焦山楂、山楂炭止泻痢
5
山楂被认为是油腻肉食积滞要药 。
6
北山楂果实较大,气香,味酸,以个大、皮红、肉厚者为佳。健胃消积。南山楂果实较小,气微,味酸涩 以个大、色红、质坚者为佳。
7
山楂作为减肥要药。
注意事项
脾胃虚弱无积滞、胃酸过多慎用
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